vendredi 18 juillet 2008

Uroulat Tour de France 2008


mercredi 18 juin 2008

Uroulat sous le soleil !!!!

Ça y est le soleil est revenu !!!!!!
Bon il reste encore un peu de nuage.............. mais pas de pluie !!!!!!!!!!

C'est excellent ! pour le moral (car je peux vous certifier que les humeurs chez HOURS n'étaient pas très bonnes ) et pour les vignes !!( elles aussi commençaient à avoir le moral et le feuillage en berne)

Pour information, A Monein, la pluviométrie de janvier à mai 2008 est de 670 mm soit plus de 40 mm sur la même période en 2007 ….
Du 1er juin au 17 juin 2008 , il a plu 166.5 mm sur Monein soit 65.4 mm de plus qu’en 2007 sur la même période.
Suite de la pluviométrie fin juin.

Cela prouve qu'il a vraiment beaucoup plu. Mais nous sommes passé à coté des inondations. Pendant que Monein, Mourenx Lasseube, etc.. étaient inondés gravement, nous n'avons eu "que" 38mm d'eau.

Mais sinon la vigne va dans l'ensemble bien. Elle est en retard mais cela n'est pas trop grave car nous n'avons pas pu encore travaillé les sols à cause de l'impossibilité de rentrer dans la vigne en tracteur.

La fleur s'est déroulé la semaine dernière. Sous la pluie !!!! heureusement nous avons des cépages très résistant à la coulure. Donc nous n'avons pas de dégâts à déplorer.

La vigne continue de pousser malgré la pluie. Mais surtout celle qui pousse le plus et qui s'en donne à coeur joie: c'est l' HERBE !!!!!!!!!!!!!!!
Mais heureusement ma dream-team du rotofil est là !!!!!!!!!!!! Et maintenant qu'il fait beau, on peut passer le giro (pour couper l'herbe dans les rangs)
Et pour finir, voici quelque photos de nos Pyrénées que l'on peut de nouveau voir. Il reste encore un chouilla de neige car en plus de pleuvoir, il a fait froid. AMis tant mieux car cela à permis de contenir les attaques de mildiou.






Charles à l'école

Mon père est allé faire une dégustation à Normale Sup à Paris.
Tous c'est très bien passé.

Voici les talentueux dégustateurs:
ainsi que leurs profs .......................attentifs et qui ont tout gouté :)
Et un grand bravo à l'équipe Normale Sup-Ecole des chartes qui a terminé deuxième derrière Cambridge au Concour 20 sur Vins dans le Bordelais.

lundi 2 juin 2008

Quelques nouvelles d'Uroulat.

Nous sommes Lundi et il ne pleut pas ! Miracle... En effet cela fait plus d'une semaine qu'il pleut au moins une fois par jour.

Le week-end dernier il y a eu une énorme tempête de grêle, mais heureusement la grêle s'est arrêtée à 200 m de chez nous. Depuis nous relativisons sur la pluie.

Comme vous pouvez le constater les vignes ont bien poussé et sont belles.


Les fleurs sont sur le point de s'ouvrir et nous offrent de belles grappes en perceptives.

Bien que les pluies soient plus régulières que le soleil nous n'avons pas encore à déplorer de mildiou pour l'instant. Touchons du bois.

Tout va bien chez les Hours. Mon père est rentré de son voyage en Loire pleins d'espoir. Et de nouvelles idées pour moi de stages en septembre.

Normalement c'est décidé je pars faire les vendanges en loire en septembre !

Post évrit en collaboration avec Florence CHOLET!!!!!!!!!!!!!!! Merci Florence

mardi 27 mai 2008

Visite du Morbihan

Pendant 2 jours j'ai tourné dans le Morbihan (56) avec Christian LEMBERT. Il nous représente sur le 56. Si vous êtes en professionnel et que vous voulez son numéro, n'hésitez pas à me contacter.
C'était ma première fois en Bretagne et tout s'est très bien passé.

En ce qui concerne le temps, j'ai trouvé personnellement qu'il faisait très beau. De toute façon, on m'a dit texto: "En Bretagne, il ne pleut que sur les cons" Donc je le répète, j'ai trouvé le temps fabuleux !!!!

J'ai mangé dans de super adresse que je vous donne:

L'Hôte Bistro
17, Place du Général de Gaulle
(Face à la préfecture) 56 000 VANNES
Tél: 02 97 42 56 74
Christian vous sert ses excellent plats autour d'un comptoir en forme de fer à cheval. En plus il donne des cours de cuisine si vous le désirez.

Terroirs
Quartier St-Patern
22 rue de la Fontaine
56000 Vannes
Tél: 02 97 47 57 52
Jacqueline & Emmanuel vous accueillerons et vous ferons découvrir soit des plats typiques de la région ou des plats du nouveaux monde. Personnellement, j'ai mangé un plat d'Afrique du sud avec les vins de là-bas également. Tout était très bon.

Le BISTROY
18 Bis rue de LOCMALO
56 290 PORT LOUIS
Mon coup de coeur. Le cadre est fabuleux (on mange pratiquement sur la mer), la cuisine excellente (faite par madame) et les vins TOP (du Sud-Ouest et du Happy HOURS)
Bref le paradis. Allez-y!! Mais attention, je ne suis pas la seule apparemment à trouvé ça bon, ils sont très souvent complet le midi et soir. PENSEZ à RÉSERVER!!!!!!!!!!!

Pour finir, je tiens quand même à signaler que je suis venue en Bretagne pour présenter mes vins dans un bar à Vannes. Et j'ai eu l'honneur de faire la connaissance de Ciccio et Anne-Marie
Ils ont un restaurant

Restaurant Da Ciccio
16 r St Patern
56000 VANNES
"La cuisine italienne par un italien. Le seul, le vrai restaurant à des kilomètres à la ronde."
Et effectivement, c'est excellent!!!

Et 2 portes plus loin se trouve
le Bar La Cicciolina
20 rue Patern
56000 VANNES
Tel: 02 97 47 85 44

tenu par leur fille.
C'est là où j'ai présenté mes Happy HOURS
Ce bar est ouvert tous les jours de 18H à 2H du matin. On peut y déguster de magnifiques vins (les miens bien sur) et en plus de magnifiques cocktails encore mieux que dans le film portant le même nom. Tout le monde est très gentil là-bas: les serveurs, les clients et même le videur!!!!!
Je vous conseille vivement d'y aller. Ils font des soirées à thèmes.
Et je tiens tout particulièrement à les remercier car ils m'ont sauvé la vie. En effet, ils m'ont offert un cadeau que j'ai pu donner à ma mère pour la fête des mères!!!!!!!!!!!!!! Donc mille merci!!!!!



lundi 19 mai 2008

Agenda: Le Chai

La Cave Le Chai à Billère (64)fait ses portes ouvertes:

Vendredi 6 Juin entre 17h et 20h

et Samedi 7 Juin entre 9h30 et 19h !

Dégustations, ateliers et rencontres au programme!

cet évènement ce déroulera à leur nouvelle adresse :
LE CHAI
RN117
Zone Actiparc
64140 BILLERE
Tél: 0559270587

Le rendez-vous est donc pris pour les"Portes Ouvertes" . J'irai pour y présenter les vins.

Venez comme toujour nombreux.

Agenda: Dernière Goutte

Mon père va présenter le 7 Juin nos Jurancon

La Dernière Goutte
6 rue de Bourbon Le Château
75006 PARIS

Ce sera de 10H à 18H.

Venez Nombreux